暖心!国兴酒店160份“爱心盒饭”送到卡点

摘要:北京时间20200214关于【暖心!国兴酒店160份“爱心盒饭”送到卡点】的具体情况和说明,让www.jyldgs.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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2月14日11:00,位于凤凰街道凤苑社区的国兴酒店厨房内一片热火朝天,洗的洗菜,炒的炒菜,切的切菜……酒店还没有开业,这些忙碌的人不是专业的墩子,不是酒店专业的服务员,他们只是一群只想为抗击疫情贡献自己一份力量的爱心人士。

据了解,国兴酒店老板彭明珍原定正月初六开门营业的,由于疫情严峻,开门营业的事情暂时搁浅。每天呆在家的彭明珍除了关注疫情的最新消息,关注得最多的就是我市疫情防控情况,当她得知各个卡点的值守人员为了保护更多人的生命健康舍小家、顾大家,每天只能吃方便面的情况后 ,她再也按捺不住了,想发挥自己做餐饮的特长义务为卡点值守人员送盒饭。2月13日,彭明珍和她所在的社区凤苑社区及钟山区卫健局联系,说出了自己想为抗击疫情做点事情的想法,并得到了大家的赞同。

说干就干,彭明珍立即联系购买猪肉、各种蔬菜 、佐料等事宜。材料准备好了,重要的还有人手,因为酒店没营业,酒店员工都还没有返回。怎么办?彭明珍喊上当厨师的弟弟后立即打电话给几个平时比较有爱心的朋友请他们来帮忙,谁知她一说出自己的想法立即得到了大家的热烈回应。

2月14日,帮忙的人员准时到位,大家各自做自己擅长的事,蒸饭、择菜、洗菜、切菜、炒菜……12:00,土豆红烧肉、酸豇豆肉沫、肉沫烩豆米、炒莲花白四大盆色香味俱全的菜新鲜出炉。接下来就是大家帮忙打包,在大家的共同努力下,165份盒饭全部打包完毕后被送往凤苑社区、兴隆社区、钟山区卫健局等单位在一线值守的工作人员手中。

彭明珍说,在自己力所能及的情况下,能为抗击疫情做点事情是一件高兴的事,比赚多少钱都开心。采访中记者得知,在彭明珍的爱心感染下,来帮忙的几个朋友也表示要为他们所在的社区工作人员献上自己的爱心。

记者采访离开时,彭明珍还在和每个单位联系,一一询问明天值守人员的人数,并为第二天的要送的“爱心盒饭”精心制定菜谱。

乌蒙新报全媒体记者 田维娟


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